Speißen zur Mitnahme:

Maultaschen	€ 12,50 pro kg
Kartoffelsalat	€ 11,50 pro kg
Joghurt-Dressing	€ 9,70 pro l
Sherry-Dressing	€ 9,70 pro l

Ein kleiner Überblick über unser Speisenangebot:

Frühlings-Angebote:

Mauganeschtle hausgemachte Maultaschen auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise	€ 11,40
Schwabenstreich hausgemachte Maultaschen auf Sauerkraut mit Bratensoße	€ 10,90
Geschmälzte Maultaschen in der Brühe	€ 9,80
Geröstete Maultaschen mit Ei	€ 9,80
Putenspieß auf buntem Gemüsebett mit Cafe de Paris Butter	€ 14,80

Suppen:

Flädlessuppe	€ 4,60
Maultaschensuppe	€ 4,90

Schwäbische Klassiker:

Zwiebelrostbraten mit Trollinger-Soße und Pommes Frites	€ 18,40
Schweinemedaillons mit Weißweinrahmsoße, Kroketten und Kräuterbutter	€ 16,90
Schweinefiletspitzen in Rote-Beete-Pilzrahmsoße und Spätzle	€ 15,20
Hausgemachte Rindsrouladen gefüllt mit Speck, Paprika und Essiggurken mit Spätzle	€ 18,40
Saures Kalbsherz mit Bratkartoffeln	€ 14,50
Sauerbraten mit saurer Soße und Spätzle	€ 14,20
Kalbsrahmbraten mit Weißweinrahmsoße und Spätzle	€ 13,20
Gemischter Braten von Schwein und Rind, mit Spätzle und Soße	€ 11,00
Rinderschmorbraten mit Spätzle und Soße	€ 12,20
Schweinebraten mit Spätzle und Soße	€ 9,50
Jägerschnitzel aus dem Schweinerücken mit Champignon-Rahmsoße und Spätzle	€ 12,40
Schnitzel Wiener Art aus dem Schweinerücken und Pommes Frites	€ 10,90
Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites	€ 15,20
Rindergulasch wie bei Oma mit Nudeln	€ 12,40
Sauerkraut mit 6 Nürnberger Rostbratwürsten und Kartoffelstampf	€ 10,50
Linsen mit Spätzle und einem Paar Saiten	€ 9,80

Vegetarisch:

Kürbiscurry mit orientalischem Reis	€ 10,80
Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln	€ 9,60

Salate:

Othello großer Salatteller mit gebratenen Rindfleischstreifen in Knoblauchsoße und Sherry-Dressing	€ 15,90
Marie Louise großer Salatteller mit paniertem Schweineschnitzel und Joghurt-Dressing	€ 13,60
Lady Morgan großer Salatteller mit zwei Schweinemedaillons, Kräuterbutter und Joghurt-Dressing	€ 14,90
Jules Verne großer Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Sherry-Dressing	€ 13,90
Griechischer Bauernsalat mit Weichkäse, Zwiebeln, Oliven und Sherry-Dressing	€ 13,40

Unser legendärer Kartoffelsalat	€ 4,40
Gemischter Beilagensalat	€ 4,20
Verschiedene Blattsalate	€ 2,90